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东莞樟木头内审员培训学习ISO22000食品安全管理体系系统文件大全及经验分享
分享ISO22000食品安全管理体系的系统文件和管理经验
我看了很多网络上的ISO22000食品安全管理体系文件，其中有许多不到位或有误解，并发送一些文件到我的收藏，我ISO22000食品安全管理体系文件的理解，互相学习。
我认为，ISO22000食品安全管理体系是最关键的三个部分：1）程序的前提; 2）操作性前提方案; 3）HACCP计划。
很多人都简单地提到GMP/ SSOP HACCP的概念规划时代的系统，改头换面成为ISO22000前提方案和操作性前提方案，这种认识是偏颇在许多地方冲突的概念，破坏ISO体系的完整性，不仅会未实现的指导，多次也造成问题阻碍ISO系统操作。
ISO22000强调植入9001系统，食品安全控制体系，要求在9001的基础上运行的前提方案，操作性前提方案和HACCP计划的实施的完整性。它必须清除，才能有效地运作三个层面的控制组合，以自己的方式。
许多公司把前提方案和操作性前提方案混合在一起，只要程序修订的GMP，SSOP旧内容为增加操作性前提方案，这是非常不恰当的前提方案和操作性前提方案应使水平区分保证了系统的内部一致性理解。
该方案的前提下，操作ISO体系应该是不同的层次：
1）内部部署解决方案，顾名思义，是形成程序（文件）来完成的东西的先决条件。包容，生产条件，环境，人力资源，设备等提供的，它应该是在ISO体系专为第一级要求，即静态的先决条件要求，一般包括卫生要求，设备的要求，厂房设计要求，植物卫生要求，工作人员的技能要求等。不应该SSOP封装中列出了八个主要方面。
2）操作性前提方案，是必备程序之一，强调的是可操作性，动态要求。应当从程序的前提下分开，保证了内容管理系统的水平。要有针对性，达到GMP和SSOP不是一般的参考。通过工艺危害分析结果一些简单的介绍
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学历：成人大专，专升本学历教育（参加成人高考），毕业证国家认可通用。
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